Eataly: o melhor culinária e cultura italiana em Nova York

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“Life is too short to not eat well” (A vida é muito curta para não comer bem) é com esse slogan que o Eataly se tornou um dos pontos gastronômicos mais famosos da Big Apple e visita obrigatória para qualquer turista.

Localizado no coração do “Flatiron District”, é mais que um restaurante ou um mercado, o Eataly tem tudo que o melhor da gastronomia italiana pode oferecer em apenas um lugar.

São pastas, queijos, molhos, utensílios, vinhos e milhares de opções para passar horas lá dentro e sempre achar uma novidade interessante.

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Tudo lá dentro veio ou foi industrializado na Itália. Desde um simples abridor de latas, até queijos que nem sabia que existia.

Reserve um dia para passar boas horas lá dentro, experimentando um pouco que cada cantinho oferece.

Você pode escolher os ingredientes, o pão e solicitar para prepararem para comer ali mesmo no balcão.

 


RESTAURANTES


São seis restaurantes espalhados pelo complexo, alguns sazonais, que oferecem o melhor em Peixes, Massas, Pizzas, Carnes, Rotisserie e muito mais.

Geralmente, esses restaurantes tem fila de espera, só que é muito organizada e vale a pena esperar para apreciar os pratos do Eataly.

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– La Pizza & La Pasta

É o meu preferido, com a melhor pizza de Nova York. A pasta também é deliciosa e tem muitas opções no cardápio.

Peça pela pizza Ventura com presunto crú e rúcula ou pelo Gnocchi com molho pomodoro, são deliciosos!

Para beber são várias opções de vinho e cerveja. Gosto muito da Dogfish Head, uma cerveja punk ale que acompanha bem com a pizza.

Funcionamento:

Segunda – Sábado
das 11h às 22h30min

Consulte o cardápio


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– Il Pesce

Restaurante especializado em frutos do mar. Um dos locais mais procurados do Eataly.

Funcionamento:

Segunda – Sábado
das 11h às 22h

Domingo
das 11h às 21h30min

Consulte o cardápio


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– Le Verdure

Esse restaurante é indicado para os vegetarianos, que gostam dos pratos com ingredientes naturais e selecionados.

Todas opções são muito saborosas, e indicadas para todos os públicos.

Funcionamento:

Segunda – Sábado
das 11h às 22h

Domingo
das 11h às 21h30min

Consulte o cardápio


– La Piazza:

Especializado em almoço e jantar com o melhor da cozinha italiana. Esse é o restaurante mais lotado do Eataly, com enormes filas de espera, porque é onde você vai encontrar a especialidade da casa.

Funcionamento:

Segunda – Sábado
das 11h às 22h.

Domingo
das 11h às 21h30min

Consulte o cardápio.


– Sabbia:

E o restaurante do rooftop do Eataly. Com cervejas artesanais e comidas especiais para acompanhamento.

Funcionamento:

Domindo – Quinta
11h30 às 23h
A cozinha fecha às 22h.

Sexta – Sábado
11h30 à 0h
A cozinha fecha as 23h.

Consulte o cardápio.


– Manzo

É um dos grandes atrativos e principais restaurantes do local.

Manzo em italiano significa “Carne”, e é isso que ele oferece de melhor nos formatos de almoço e jantar.

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Solicitei o menu degustação no almoço (US$ 90 por pessoa) que oferece uma salada especial de entrada, outra entrada com carpaccios,  prato principal com carne e sobremesa, tudo acompanhado com vinhos especiais para cada prato.

Tudo é preparado na sua frente, com muita cuidado e atenção, o que torna a sua escolha mais especial e saborosa.

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Todos os pratos são saborosos e vale muito a experiência!

Há outras opções no cardápio, porém o menu degustação acompanhado de vinhos escolhidos especialmente para cada acompanhamento oferece um mergulho no melhor que o chef da casa criou para curtir aquele momento.

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É possível consultar o cardápio completo e o que tem disponível no menu degustação com antecedência.

Caso não queria almoçar, aproveitar o cardápio do bar e curtir o ambiente que é sensacional.

Confira aqui: www.eataly.com/nyc-manzo

Funcionamento:

Segunda – Quinta
Almoço: 11h30 às 16h
Bar: 11h30 às 19h
Jantar: 17h às 22h

Sexta – Domingo
Bar: 11h30 à 19h
Jantar: 11h30 às 22h.

 

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MINHAS DICAS


– Sempre faça reserva no Open Table para garantir sua mesa. Veja no blog como fazer sua reserva.
– O Eataly tem fácil acesso de metrô, próximo a Union Square;
– Se você é aprecia de vinhos, o “Wine Shop” é visita obrigatória;
– A barraca de Panini é excelente opção para comprar um lanche rápido para comer mais tarde no hotel.

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INFORMAÇÕES


Horários

– Aberto diariamente das 10h às 23h;

Site oficial

www.eataly.com/nyc

Endereço

200 5th Avenue – New York
Entradas na 23rd Street entre a 5ª e 6ª avenida e na 5ª avenida entre a 23rd Street & 24th Streets.

Como chegar

De metrô: Estação 23 Street – Linha Amarela – N, Q e R ou Linha Verde – 4 e 6.


Conhece o Eataly? Tem alguma dúvida? Deixe sua mensagem.

🙂


DICAS PARA PLANEJAR SUA VIAGEM


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Jornalista de formação e profissional de marketing com master pela ESPM de São Paulo.Criador e redator no blog Dicas Nova York, coleciona experiências e histórias marcantes não só em Nova York, sua cidade, mas também de leste a oeste dos Estados Unidos.O blog é uma paixão antiga e o espaço é utilizado para compartilhar informações e experiências na cidade, para que todos conheçam a Big Apple de um jeito diferente e descontraído.

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