Se existe um lugar bem, sinto bem, esse lugar é o Max Brenner em Nova York.
Talvez porque ele esteja localizado na Union Square, ao lado do Greenwich Village, um dos distritos mais charmosos da cidade.
É nessa região que também encontra-se o Nutella Café e o mercado italiano Eataly, ou seja, não faltam opções gastronômicas.
O incrível é saber que existe um restaurante, como o Max Brenner, o qual a variedade de sobremesas com chocolate são os destaques do cardápio.
Leia também: o que fazer em Nova York
MAX BRENNER EM NOVA YORK
Logo na entrada você vai sentir um forte cheiro de chocolate que deixa qualquer um maluco.
O ambiente é cuidadosamente decorado para agradar o cliente, com frases motivacionais sobre o benefício do chocolate e tudo de bom que ele proporciona.
O Max Brenner não é tão grande, por isso muitas pessoas podem achar o lugar barulhento, até concordo, porque as mesas são próximas e o ambiente bem movimentado, mas isso nunca me incomodou.
Sempre há filas de espera na porta, principalmente durante a temporada de inverno, para experimentar as sobremesas com chocolate, destaque para o fondue com frutas e marshmallow.
Para distrair um pouco a atenção, existe uma lojinha com todos os tipos de chocolates e suas variações. Excelente para comprar uma lembrança.
CARDÁPIO
O cardápio é bem completo e variado para café da manhã, almoço e jantar.
Destaque para o típico breakfast americano com bagel, bacon, waffle e tudo mais, uma escolha interessante para conhecer o restaurante e não ficar apenas sobremesa.
No cardápio uma das minhas opções preferidas no inverno, se é possível ter apenas uma preferência, é sem dúvidas o “Kangaroo Cup”.
Trata-se de uma caneca com leite e abertura no bocal e dentro dele um recheado de chocolate deliciosamente derretido.
Assim quando você toma o leite, automaticamente mistura com o chocolate. Uma explosão de sabor!
Se quiser experimentar algo diferente e inovador, procure por “Choco Creations”, que são sobremesas exclusivas da casa e criadas com ingredientes especiais.
Caso prefira dividir algo do cardápio, peça pelo fondue de chocolate para duas pessoas, que acompanha marshmallow, banana, morango, raspberries e outras delícias para combinar com o chocolate.
Minha dica é evitar comer muito no prato principal, para não deixar de comer a sobremesa, porque é a experiência que vale a pena.
Tudo na casa é bem exagerado, inclusive as sobremesas. Uma simples taça de sorvete, pode virar algo gigantesco com coberturas e tudo mais. A foto não deixa mentir. 🙂
O Max Brenner é definitivamente um dos meus locais preferidos em Nova York e recomendo para incluir em seu roteiro.
Consulte o cardápio completo no site oficial.
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ATENDIMENTO
Esse é um ponto fraco e não posso elogiar.
Talvez porque o restaurante esteja sempre lotado, é comum demorar um pouco para ser atendido por um garçom ou o pedido demorar para a chegar à mesa.
Nunca fui mal atendido ou destratado, mas também nunca tive aquele atendimento digno de elogio ou de deixar uma “tip” acima de 18%.
Mesmo assim, esse ponto negativo não estraga o charme do local e a qualidade dos produtos.
Os pratos são individuais e custam em média $20 dólares, porém é possível até dividir, para guardar espaço na barriga para a sobremesa.
A foto é da conta para 3 pessoas, com bebidas, prato principal e sobremesas para todos da mesa.
RESERVAS
Esse é um ponto importante!
Faça sua reserva com antecedência para garantir a entrada e sentar mais rápido.
As filas na alta temporada e, principalmente no inverno, são gigantescas, com mais de 1 hora de espera para uma mesa.
Como já conheço o local, sempre reservo e mesmo assim é comum esperar de 10 a 15 minutos para sentar.
Para reservar uma mesa é fácil, utilize o site do Open Table.
DICAS ESPECIAIS
– Evite visitar o Max Brenner sem reservas, isso pode ser um transtorno;
– No inverno costuma ficar lotado;
– O melhor horário para ir ao restaurante é no final da tarde;
– Os preços não são baixos, mas também não é nada absurdo;
– As porções de comida são bem servidas e dá até para dividir, dependendo da fome, então cuidado para não exagerar no pedido.
INFORMAÇÕES
Max Brenner em Nova York
Funcionamento
Segunda a quinta – 9h à 0h (meia-noite)
Sexta e sábado – 9h às 2h
Domingo – 9h à 0h (meia-noite)
Reservas
Precisam ser realizadas com muita antecedência no site do Open Table.
Endereço
841 Broadway – New York
Como chegar
Metrô
Desça na estação Union Square – Linhas verde 4, 5 e 6 ou amarela N, Q e R
Caminhe sentido sul da ilha na Broadway e logo vai ver o Max Brenner.
Site oficial
Você já visitou o Max Brenner? Tem alguma dúvida? Conte aqui nos comentários.
🙂
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Olá, Fabio! Vou viajar para NY em Novembro e estou me esbaldando com seu blog… rsrsrs Estava tensa além da conta antes de descobrir seu site. Parabéns e muito obrigada pelas informações preciosas. A respeito da Max Brenner, fui na Open Table fazer a reserva e lá fui questionada sobre o tipo da mesa “standard table” ou “bar table”, Sabe dizer qual seria diferença?
Olá Aline, tudo bem?
Muito obrigado mesmo por acompanhar o blog, fico muito feliz em saber que ajudo com minhas experiências.
Ajudar a todos que vão viajar para Nova York é sempre um prazer! 🙂
No Max Brenner, as mesas Standard são as comuns. Já a bar table é a mesa no balcão.
Escolha sempre a opção standard, para ter uma refeição mais confortável.
Obrigado.
O chocolate quente branco é o melhor desse lugar! Viciante!