A confeitaria Carlo’s Bakery é uma das sensações da pequena Hoboken, em New Jersey, e essa fama é diretamente causada pelo sucesso do programa Cake Boss, estrelado pelo chef Buddy Valastro.
Muitos fãs do programa colocam uma visita a loja quando estão em Nova York, para saber mais onde tudo começou e para experimentar as delícias exclusivas criadas pelo Buddy.
Recomendo a todos a experiência de conhecer a confeitaria do Cake Boss e vou explicar todos os detalhes nesse post.
Leia também: o que fazer em Nova York
CARLO’S BAKERY EM NEW JERSEY
A Carlo’s Bakery foi a primeira unidade da família Valastro, entretanto, a história da confeitaria começou em 1910, fundada por Carlo Guastaferro.
Somente em 1964, o empresário Bartolo “Buddy” Valastro, pai do Buddy, adquiriu a pequena loja e, assim, começou o legado da família que conquistou o mundo dos bolos.
Claro que aparecer na televisão, ter o programa com seu nome e ainda ser transmitido em diversos países, inclusive o Brasil, fez de Buddy Valastro, um fenômeno no mundo da confeitaria.
O sucesso do programa é tão grande no Brasil, que a única unidade aberta fora dos Estados Unidos é a Carlo’s Bakery de São Paulo, localizada no bairro dos Jardins.
A confeitaria de Hoboken também é muito visitada pelos brasileiros, que ficam na fila para provar os famosos doces produzidos pelo Buddy.
O Cake Boss nunca está na loja, porque virou uma verdadeira lenda, pelo menos todas as vezes que estive lá não o encontrei, mas em compensação sempre fui muito bem atendido e experimentei doces deliciosos.
Claro que aqueles bolos decorados, cheios de pasta americana são bonitos apenas no programa ou para eventos, porque são fabricados com puro açúcar e não são gostosos. Recomendo experimentar os doces folhados com recheio ou os bolos comuns.
Os meus doces favoritos do Cake Boss são o bolo de caramelo e o cannoli de creme.
Para os fãs do chef Buddy Valastro, a loja vende alguns produtos como camiseta, chaveiro, caneca e outros souvernirs para recordação.
Leia também: cidades vizinhas de Nova York
CHIP T-MOBILE | INTERNET ILIMITADA
COMO CHEGAR NA CARLO’S BAKERY
A confeitaria Carlo’s Bakery está localizada na cidade de Hoboken, em New Jersey, a menos de 20 minutos de Manhattan e muito fácil de chegar.
Como New Jersey é outro Estado, o metrô de Nova York não tem abrangência e nem estações que atendem a região. Nesse caso, será necessário utilizar o trem chamado PATH.
O PATH é o trem expresso de New Jersey, sempre muito eficiente, com vagões limpos, bem sinalizado e muito fácil de ser utilizado.
O valor é de US$ 2,75 por utilização. Já compre os bilhetes para ida e para volta, vendidos individualmente, nas máquinas automáticas.
A estação mais próxima de Midtown, onde a maioria dos turistas ficam hospedados, é a 34th Street, localizada no Herald Square, a poucos minutos da Times Square.
A viagem é muito rápida, são apenas 5 paradas da linha azul até o desembarque na estação Hoboken em New Jersey.
Ao sair do trem, caminhe em direção da Washington Street, principal rua da cidade, com muitos restaurantes e bares, onde também está localizada a Carlo’s Bakery.
CARLO’S BAKERY: TOUR GUIADO
O passeio até a confeitaria do Cake Boss é tão procurado que existem tours para conhecer a conhecer a loja, inclusive com guia em português.
Essa é uma forma diferente de conhecer a Carlo’s Bakery e as histórias que envolvem esse fenômeno mundial, além de aproveitar um pouco mais de Hoboken, em New Jersey.
A charmosa Hoboken é onde Frank Sinatra, nasceu, morou na infância e começou seus primeiros passos na música e sua casa está no roteiro do tour.
A excursão de 4 horas é bem completa, por isso é realizada de ônibus ou van.
O tour é ideal para famílias, grupos ou para quem não quer caminhar e pegar trem para fazer esse deslocamento até New Jersey.
Clique aqui para informações e reservas
Após a reserva do passeio, leia todas as instruções do voucher como ponto de encontro, horários e tudo mais.
E aí você é fã do Cake Boss? Tem vontade de conhecer a famosa Carlo’s Bakery de Hoboken?
Caso tenha alguma dúvida, deixe um comentário.
🙂
PLANEJAMENTO DE VIAGEM
GUIA DE BAIRROS: e-book com dicas do que fazer, onde comer e onde ficar
INGRESSOS: atrações de Nova York em reais e cancelamento grátis
CHIP EUA: compre no Brasil com 10% de desconto. Cupom DICASNOVAYORK
SEGURO VIAGEM: faça uma cotação e contrate o seguro com 15% de desconto.
MELHOR PASSE DE ATRAÇÕES: Go City 5% desconto. Cupom GO5DICAS
HOSPEDAGEM: lista com os melhores hotéis para ficar em Nova York
TRANSFER AEROPORTO: com motorista brasileiro e atendimento personalizado
CONTA EM DÓLAR: de graça na NOMAD e ganhe até $20. Cupom DICASNOVAYORK
Oi eu estou com uma escala em NY de 24h e estou tentando planejar bem meu dia, para aproveitar bastante a cidade. Eu vou chegar 6h da manhã.
Você acha que vale mais a pena ir na Carlos Bakery de Nova jersey ou ir na de Nova York? Eu vi que abriu uma em Manhattan, mas estava querendo saber a sua opinião.
E se tiver algumas dica do que fazer em 1 dia em NY eu agradeço 🙂
Olá, Janine, tudo bem?
Acredito que possa ficar bem corrido ir até a Carlo´s Bakery de New Jersey apenas em uma conexão. Só se fizer muita questão.
A de Manhattan fica na Times Square, mais fácil acesso.
Obrigado.
Olá Fábio
Meus parabéns pelas ricas e indispensáveis dicas para Nova York.
Sobre o ticket do trem Path, eu entendi que o ticket comprado em Manhattan, ao passar, eu tenho 2 horas para retornar com o mesmo ticket (sem precisar comprar outro).
Estarei indo com a família no próximo mês (Março de 2020).
Mais uma vez muito obrigado.
Olá Júnior, tudo bem?
Eu que agradeço por acompanhar as minhas dicas.
Isso mesmo, tem 2 horas para utilização do bilhete.
Obrigado mais uma vez.
Olá Fábio, estou entendendo que o bilhete funciona por 2 horas seja ida ou ida e volta (tenho 2 horas pra usar). Passou desse tempo, será necessário um novo. É possível então eu comprar 1 bilhete em NY e caso passe das 2 horas, comprar um novo bilhete para a volta na estação de Hoboken? Grata
Olá Jaqueline, tudo bem?
Sim, você pode comprar 1 bilhete em Manhattan e depois comprar a sua volta, sem problemas.
Obrigado.
Que jóia então!!
Obrigada pela dica.
Fabio… Vale a pena alugar um carro pro dia e passear pela região? Ou melhor ir de trem mesmo? tem mais atrações por lá?
Obrigada pelas dicas 🙂
Olá Luma, tudo bem?
Para Hoboken não vale a pena alugar um carro, ao menos que você aproveite o dia para ir ao outlet e Walmart.
Se for apenas para passear pela região compensa ir de trem, porque a estação é muito próxima e o transporte é eficiente.
Obrigado.
E como faz para voltar? E quais horários de funcionamento desse trem?
Olá Renata, tudo bem?
Você vai retornar pela mesma estação que utilizou para chegar em Hoboken.
O trem funciona 24 horas.
Obrigado.
Oi Fábio boa noite,
Realmente suas dicas e informações tem sido preciosas para planejar minha viagem no próximo dia 30.
Aproveitando a dúvida da Débora acima, não seria mais fácil comprar 1 bilhete PATH de ida e depois comprar a volta para não ficar “preso ” e preocupado com horários?
Grande abraço !
Olá Rosana, tudo bem?
Muito obrigado por acompanhar minhas dicas.
O bilhete PATH vale por 2 horas depois de passar na catraca, ou seja, se você pretende ficar mais do que esse tempo já pode comprar o outro bilhete.
Eles não são ida e volta e sim bilhetes avulsos que podem ser utilizados quando desejar, sem horários de retorno.
Obrigado.
Olá,compro em uma estação de metrô ???
e parabéns pelo blog tem ótimas dicas para quem vai visitar Nova York
abraços e parabéns
Olá Manuela, tudo bem?
Você compra o bilhete do PATH nas máquinas automáticas da mesma estação que vai utilizar o trem.
Agradeço muito sua mensagem e fico feliz em saber que gostou do blog.
Obrigado.
Como é conhecer essa confeitaria minha filha quer isso de presente de aniversário ela ver todos os videos dele no YouTube. Queria saber como funciona
Se tem alguma senha ? Ou só chegar e entrar?
Não é necessário reserva. Só entrar e pedir o que desejar.
Obrigado.
Boa Noite, Fábio
Uma dúvida. 2 horas é tempo suficiente para conhecer, degustar e voltar? Pergunto por causa da validade do bilhete PATH
Aproveito para parabeniza-lo pelo blog. Através dele estou montando a viagem para o mês de dezembro.
Olá Débora, tudo bem?
Agradeço muito por acompanhar o blog, fico feliz em ajudar no planejamento da sua viagem.
Em 2 horas você consegue visitar a Carlo’s Bakery, comer uma guloseima e retornar para a estação de trem, mesmo que a confeitaria esteja com filas.
Obrigado.