Você sabia que em Nova York existe uma loja especializada apenas em arroz-doce? Trata-se da Rice to Riches, uma doçaria muito peculiar que só vende essa iguaria antiga que lembra meus domingos na casa do meus avós.
Antes de escrever sobre a loja que elevou o doce a um outro patamar, quero ressaltar que Manhattan é uma capital mundial da gastronomia, ou seja, tem comidas de todos os tipos e lugares, e essa variedade de sabores é simplesmente espetacular.
Claro que fast-food é muito mais acessível e prático, também gosto, mas coloque no seu roteiro descobertas gastronômicas, porque é um jeito de imergir na cultura da cidade e marcar para sempre sua viagem, sem precisar gastar muito.
Leia também: o que fazer em Nova York
RICE TO RICHES NOVA YORK
Inaugurada em 2003, no coração do bairro do SoHo em Manhattan, a Rice to Riches é única no mundo e nasceu inspirada nas gelaterias italianas.
Só que no lugar do sorvete, o criador da empresa resolveu fazer diversos sabores e uma apresentação diferente para servir o “rice pudding”.
O nome da loja é um trocadilho com “Rags to Riches”, expressão muito utilizada nos EUA para dizer que foi “do lixo ao luxo”.
No caso da doçaria é algo como “do arroz ao luxo”, por isso Rice to Riches.
Não durou muito para a ideia cair no gosto dos moradores e turistas, e transformar a pequena doçaria do SoHo em um verdadeiro ponto de encontro para os aficionados por arroz-doce e novidades em Nova York.
A decoração da loja é inspirada na visão que os americanos, da década de 1970, tinham do futuro, com formas arredondadas e muitas cores.
Essa referência é porque a Rice to Riches é um portal para outra dimensão, na qual o vício pelo arroz-doce é permitido, sem regras e nem dietas.
Nas paredes da loja tem diversas frases irônicas e engraçadas, sem medo do politicamente correto, para brincar com a fama de que doce faz mal, engorda e etc.
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“EAT RIGHT, EXERCISE, DIE ANYWAY“
Não existe nada melhor do que comer algo gostoso para marcar uma experiência, uma viagem ou algum momento da vida.
Os 18 sabores de arroz-doce tem nomes diferentes em referência a algo ou com trocadilhos para brincar com o prazer de comer sem culpa.
Clique aqui para consultar o menu.
É normal pensar que um pote de arroz-doce é algo bem enjoativo ou muito açucarado, só que na Rice to Riches não é bem assim.
Como um bom chocólatra, gosto do sabor “Chocolate Chip Flirt”, com pedaços de chocolate meio amargo e leite, na medida certa para não ter uma overdose de açúcar no sangue. Claro, sem exageros, porque tem tamanhos de embalagens para alimentar uma família inteira.
O arroz-doce é servido em seis opções de tamanhos e valores:
– Diva: 170 gramas | $ 5
– Solo: 220 gramas | $ 8,50
– Epic: 340 gramas | $ 9,75
– Omni: 510 gramas e 3 sabores diferentes | $ 13,50
– Sumo: 1,1 kg | $ 27,50
– Moby: 2,2 kgs | $ 45
Para experimentar o tamanho Diva já é suficiente para apreciar o sabor. Atenção apenas que a venda desse tamanho reduzida é restrita a apenas quatro sabores: cheesecake, chocolate chip, canela e caramelo.
Fora os diversos sabores, todas as escolhas podem ser incrementadas no sabor com 12 toppings ($1,50/cada).
Eu gosto muito da Rice to Riches, passagem obrigatória no SoHo, e esse vício me fez comprar uma camiseta que uso com orgulho por aí.
Leia também: roteiro pelo SoHo
INFORMAÇÕES
Rice to Riches
Funcionamento: diariamente das 11h às 23h.
Endereço: 37 Spring Street (entre a Mott e a Mulberry Street)
No site oficial tem mais informações e o cardápio
Nova York é tão espetacular que tem espaço para uma loja especializada em apenas arroz-doce como a Rice to Riches e isso é incrível.
Caso tenha alguma dúvida, deixe um comentário.
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