Brooklyn Brewery: visita à cervejaria do Brooklyn

brooklyn brewery

A Brooklyn Brewery é um daqueles lugares imperdíveis para visitar em Nova York. Pelo menos, para os amantes de uma boa cerveja. 🙂

Localizada em Williamsburg, no Brooklyn, a cervejaria é um dos pontos de encontros mais disputados da região, em qualquer época do ano.

Não é por menos, a Brooklyn Brewery é uma das cervejarias que mais cresceram nos últimos tempos, com distribuição no mundo inteiro, inclusive no Brasil.

Leia também: o que fazer em Williamsburg

 


Onde fica a Brooklyn Brewery


brooklyn brewery

Localizada no descolado Williamsburg, no Brooklyn, a Brooklyn Brewery fica em uma região que passou por revitalização recente e mudou as características de predominantemente industrial para um bairro frequentado por jovens, cheio de lojas e restaurantes e coisas para fazer.

Entre as atrações mais disputadas de Williamsburg, está a Brooklyn Brewery, a famosa cervejaria do Brooklyn.

Não importa a época do ano ou as condições climáticas, a cervejaria está sempre muito movimentada de moradores e turistas. 

A dica é fazer uma visita aos sábados para combinar com a feirinha gastronômica Smorgasburg, que acontece de abril a outubro.

Leia no blog: feira gastronômica Smorgasburg

 


Visita a Brooklyn Brewery


brooklyn brewery

A cervejaria abre todos os dias para visitação gratuita. 

É muito comum encontrar uma fila na porta, principalmente aos finais de semana, porque o acesso é controlado devido a limitação física do espaço.

A fila costuma ser rápida, nunca aguardei mais do que 30 minutos, mas é bom avisar para não se surpreender quando chegar no local.

Logo na entrada, o funcionário solicita um documento com foto para identificação. A entrada é permitida apenas para maiores de 21 anos.

Menores de idade precisam entrar acompanhados pelos responsáveis legais. Não esqueça também de levar o documento da criança.

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Dentro da cervejaria tem uma loja oficial com camisetas, chaveiros, abridor de garrafa e muitos souvenirs da marca. A qualidade dos produtos é muito boa, muito difícil sair dali sem alguma comprinha.

O espaço dentro  da Brooklyn Brewery é muito parecido com outras cervejarias. Mesas compartilhadas, balcões para apoiar a bebida e espaços para sentar espalhados por todo salão.

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Não tem nenhum tipo de comida à venda. O recomendado é levar alguns aperitivos ou comprar algo em algum restaurante próximos e levar para comer. Essa prática é totalmente comum e permitida dentro da cervejaria.

Os tipos de cervejas ficam disponíveis nos quadros atrás do bar.

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Tem as mais tradicionais como IPA, Lager, Weiss e criações sazonais da cervejaria. Ideal para quem gosta de experimentar novos sabores.

O bar aceita cartão de crédito, débito e dinheiro. Um copo de cerveja custa em média $8 dólares.

Se você não gosta de barulho, a Brooklyn Brewery não é o lugar ideal. O espaço fechado é bem barulhento pelo volume alto das conversas e só aumenta no decorrer do dia. Eu não ligo, mas é bom avisar!

 


Tour gratuito na Brooklyn Brewery


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Um dos grandes atrativos da Brooklyn Brewery é o tour gratuito para conhecer o processo de fabricação da cerveja.

O passeio guiado, somente em inglês, apresenta toda a estrutura, com curiosidades e informações sobre a história da cervejaria.

Os tours são realizados apenas aos finais de semana, em horários sequenciais e limitados a 40 pessoas por turma.

Ao entrar na cervejaria, o segurança pergunta se quer participar do tour guiado e entrega um papel com o próximo horário disponível.

Se estiver afim de conhecer a cervejaria por dentro, é só aguardar o horário previsto e aproveitar a experiência.

Horários dos tours gratuitos:

Sábados: de 30 em 30 minutos entre 12h30min e 18h.

Domingos: de 30 em 30 minutos entre 13h e 16h.

 


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Tour em português na Brooklyn Brewery


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A Brooklyn Brewery é tão visitada pelos brasileiros e portugueses que tem até um tour exclusivo em português.

O Small Batch Tour inclui degustação de 4 cervejas diferentes, além de guia para contar a história da marca, passo-a-passo de como a cerveja é fabricada e um breve tour por dentro da cervejaria.

O tour de 45 minutos é realizado todas as quartas-feiras, somente para 20 pessoas e as reservas são realizadas somente no site oficial.

O valor é $18 dólares por pessoa e as datas são liberadas com apenas 1 mês de antecedência. Não dá para reservar antes.

A entrada é permitida apenas para maiores 21 anos de idade.

Crianças podem entrar no tour, desde que estejam acompanhadas dos responsáveis legais. Acima de 10 anos precisa pagar pela reserva.

Os visitantes menores de idade ganham refrigerante e um copo de souvenir.

Clique aqui para informações e reservas

 


Como chegar na Brooklyn Brewery

A linha de metrô L – Cinza atende a região de Williamsburg, no Brooklyn, a aproximadamente 30 minutos de Manhattan.

As saídas da linha cinza são a partir da estação 14th Street – Union Square.

Aos finais de semana a espera pelo metrô pode ser um pouco maior, devido a reformas estruturais na linha, mas nada que vai atrapalhar a experiência.

Para chegar na Brooklyn Brewery, desça na estação Bedford Av. Station, apenas 3 quarteirões sentido norte da cervejaria.

Endereço:

79 N 11th St – Brooklyn

Funcionamento:

segunda à quinta das 17h às 23h
sexta-feira das 14h à 0h (meia-noite)
sábado das 12h à 0h (meia-noite)
domingo das 12h às 20h

Veja simulação de como chegar no mapa, a partir da Times Square:




Brooklyn Brewery em Nova York


Visitar a famosa cervejaria do Brooklyn é um dos passeios mais legais para fazer na região de Williamsburg, no Brooklyn.

Aos finais de semana, a Brooklyn Brewery é muito lotada, mesmo assim vale a pena aguardar na fila e incluir na experiência o tour guiado gratuito para conhecer o processo de fabricação.

Se preferir apenas beber uma boa cerveja, recomendo ir durante a semana. A entrada é mais tranquila e as mesas mais vazias.

Não deixe de incluir a Brooklyn Brewery no seu roteiro.

Caso tenha alguma dúvida, deixe um comentário.

🙂


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Fábio Angheben é jornalista e criador do Dicas Nova York. Apaixonado pela Big Apple, estuda muito e conhece em detalhes todas as ruas, histórias dos prédios, atrações e sonha um dia experimentar todos os hambúrgueres da cidade. Vive e respira Nova York todos os dias. Por isso, conta suas experiências no blog com muito carinho e atenção nos detalhes para a todos. Seu olhar ainda é de turista (talvez nunca perca isso) e adora trocar ideia sobre as experiências vividas em Nova York.

10 Comments

  • Responder outubro 14, 2019

    Adriana Castro

    Como ir para a Cervejaria se você já está no DUMBO?

    • Responder outubro 14, 2019

      Fabio Angheben

      Olá Adriana, tudo bem?

      Você pode utilizar o ferry que sai do DUMBO até Williamsburg ou o metrô.

      Recomendo traçar a rota no Google Maps.

      Obrigado.

  • Responder abril 4, 2019

    Silvana Barbara Berardi

    Oi Fábio,

    Pode entrar pra degustar sem fazer o Tour?

    • Responder abril 5, 2019

      Fabio Angheben

      Olá Silvana, tudo bem?

      Pode sim, é a mesma fila para entrada, porque o tour é apenas opcional.

      Obrigado.

  • Responder abril 12, 2018

    Douglas

    Olá … você sabe me dizer se no bar, sem tour paga entrada e se eles cobram gorjeta ?

    • Responder abril 12, 2018

      Fabio Angheben

      Olá Douglas, tudo bem?

      Para entrar na cervejaria também não paga nada, basta aguardar na fila, porque tem um limite de pessoas para entrar.

      Eles não cobram gorjeta para tirar a cerveja, mas o pessoal costuma deixar $1 ou $2 dólares com gratidão.

      Obrigado.

  • Responder novembro 22, 2017

    Julio Cesar Varela

    Bom dia Fábio! Parabéns pelo site.
    Gostaria de visitar a cervejaria em um sábado com a minha esposa e meu filho de 15 anos, será que ele poderá entrar?
    Muito Obrigado.

    • Responder novembro 22, 2017

      Fabio Angheben

      Olá Julio, tudo bem?

      Seu filho pode entrar com você, sem problemas, porque você é o responsável legal dele. No site deles tem a seguinte indicação:

      Bring an ID with you! All guests must be over 21 years of age with valid ID. Children may be accompanied by a parent or legal guardian.

      Não esqueça de levar um documento de identificação com foto dos dois.

      Obrigado.

  • Responder setembro 19, 2017

    Marcos Oliveira

    Boa noite! Boas dicas!
    Durante o Small Batch Tour é permitido o consumo das cervejas além das ofertadas como degustação?

    • Responder setembro 20, 2017

      Fabio Angheben

      Olá Marcos, tudo bem?

      Muito obrigado pelo comentário.

      Pelo que consta nas informações do tour, o bar não fica aberto para consumir outras cervejas, além das oferecidas na degustação.

      Meu conselho é ir na sexta ou no final de semana, que você fica mais a vontade para aproveitar tudo que a cervejaria oferece.

      Abraço.

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