Esse título pode parecer polêmico, só que poucos hambúrgueres são tão deliciosos em Nova York como o do 5 Napkin Burger.
Esqueça as redes de fast-food como o Shack Shack, Burger Joint e Five Guys, que são excelente também, mas são são entregam o verdadeiro hambúrguer de Nova York.
Tive uma experiência no restaurante 5 Napkin Burger, localizado ao lado da Times Square, na região conhecida como Hell’s Kitchen, e vou contar em detalhes no blog.
5 NAPKIN BURGER
O 5 Napkin de Hell’s Kitchen é bem aconchegante, com música ambiente e decoração no estilo industrial, o que dá uma cara de restaurante moderno, com recepcionista na porta e funcionários que servem na mesa.
Essa também é a primeira unidade e tem mais quatro outras espalhadas por Nova York.
O nome 5 Napkin (5 guardanapos) é em referência ao “Original 5 Napkin Burger”, um lanche com 10oz (onças) (quase 300 gramas) da verdadeira carne Angus, que de tão grande você precisa de 5 guardanapos para comer.
O que logo percebi é que o guardanapo é de tecido, ou seja, não precisa de 5 guardanapos para limpar a eventual sujeira que o lanche pode causar. Ufa! 🙂
Fui no horário do almoço e não precisei de reservas, porque estava bem vazio.
A noite fica sempre cheio, pela proximidade da Times Square e também pela fama que seus lanches ganharam na cidade.
Por isso, recomendo reservar gratuitamente no Open Table.
MINHA ESCOLHA NO 5 NAPKIN
Fui para comer o “Original 5 Napkin Burger”, mas vi no cardápio o “Bacon Cheddar” que seduziu meu estômago naquele momento.
O lanche também tem quase 300 gramas de carne Angus, bacon artesanal, tomate, cebola, alface e cheddar.
Para acompanhar, as sensacionais “Signature Hand Cut Fries”, que são batatas-fritas caseiras e cortadas a mão.
Bacon Cheddar, Signature Hand Cut Fried e Coca-Cola que combinação perfeita!
O lanche é um exagero mesmo, em todos os sentidos.
O ponto perfeito da carne e a combinação dos temperos faz juz a fama de ser um dos melhores hambúrgueres de Nova York.
O preço não é dos mais baratos, essa combinação sai US$ 25 dólares + a gorjeta, porque não é um fast-food e sim um restaurante de primeira linha. Vale cada centavo!
No blog tem um post que explica como funciona a gorjeta em Nova York.
INFORMAÇÕES
5 NAPKIN BURGER
Endereço
5 Napkin Burger – Hell’s Kitchen
630 9th Ave – New York (ao lado da Times Square)
O cardápio completo e os outros endereços você encontra no site oficial.
Funcionamento
Segunda a sexta: 11h30 à 0h
Sábado e domingo: 11h à 0h
Recomendo a todos a experiência de experimentar um verdadeiro hambúrguer nova-iorquino que o 5 Napkin Burger sabe fazer muito bem.
Conhece o 5 Napkin? Tem alguma dúvida? Deixe um comentário.
🙂
