A maior rede de cafeterias do mundo não para de expandir seus negócios. A novidade é a Starbucks Reserve Roastery, uma loja conceito com os melhores cafés do mundo.
A sofisticada loja no bairro do Chelsea é uma verdadeira imersão no mundo do café que a marca da estrela leva para seus clientes.
Inaugurada em dezembro/18, a Starbucks Reserve Roastery tem grande potencial de virar mais um ponto turístico em Nova York.
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STARBUCKS RESERVE ROASTERY
“Roastery” é um lugar onde os grãos de café são torrados e processados para consumo. Esse é o conceito principal da Starbucks Reserve.
Com vários tipos de cafés do mundo inteiro, a gigantesca loja cria um ambiente propício para os consumidores experimentarem sabores diferentes.
A decoração interna foi criada por artistas locais de Nova York, com muitas máquinas de moer e torrar café espalhadas por todos os cantos, uma inspiração industrial e rústica das antigas fazendas.
A loja conceito da Starbucks Reserve escolheu o lugar ideal para fazer sua instalações na cidade, ao lado do Chelsea Market, em uma região conhecida por abrigar empresas de tecnologia, como o Google e Youtube.
O espaço é enorme com diversas mesas e cadeiras para os clientes. Se bem que muitos ali estão apenas para usufruir da internet grátis. 🙂
Já os diversos banheiros também são de acesso livre, sem a necessidade de consumo e nem trancas, uma verdadeira raridade em Nova York.
Os grandes destaques da Starbucks Reserve Roastery são seus bares, divididos em três ambientes, para agradar todos os tipos de público, até quem não gosta de café. No total são cinco espaços:
– Main Bar
É o bar principal e a que mais se aproxima das Starbucks comuns, aquelas em cada esquina de Nova York.
O menu tem os pedidos tradicionais de café e capuccino, mas também oferece drinks novos, criados a partir de ingredientes selecionados.
– Experience Bar
Ao descer as escadas é possível encontrar o Experience Bar.
Esse é o lugar para quem gosta do café mais tradicional, preparado por baristas de forma mais artesanal e lenta, para curtir todo processo.
– Arriviamo Bar
No andar de cima há algo que nunca imaginei encontrar na Starbucks, um bar de drinks e cocktails, a grande maioria à base de café.
Para os apreciadores de bebidas mais tradicionais tem cerveja, Aperol Spritz, Negroni, entre outros drinks.
É realmente algo inédito pedir e beber uma cerveja no balcão da Starbucks, mas agora é possível.
– Princi Bakery
É o lugar certo para quem está com fome.
A Princi Bakery é a padaria da Starbucks Reserve, como croissants, pães variados, inclusive um bar de iogurte, entre outras opções no cardápio.
– Scooping Bar
Se você quer comprar alguns grãos exclusivos e importados é no Scooping Bar.
Tem até café brasileiro, fabricado na Bahia, mas os valores não são muito acessíveis. Vale como curiosidade.
Para os apreciadores de café, é possível comprar grãos inteiros e moídos da China, Colômbia, entre outros países tradicionais no cultivo do café.
Sempre lotada, a Starbucks Reserve traz uma experiência bem diferente para os visitantes.
Para consultar o menu completo e mais informações, acesse o site oficial.
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INFORMAÇÕES
Funcionamento:
Segunda à quinta: 7 à 0h | Sexta: 7 à 1h
Sábado: 8h à 1h | Domingo: 8h à 0h
Site oficial:
www.starbucksreserve.com/en-us/locations/new-york
Endereço:
61 9th Ave – New York (ao lado do Chelsea Market)
E aí gostou da Starbucks Reserve? Vale a pena colocar no seu roteiro!
Tem alguma dúvida, deixe um comentário.
🙂
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Livia
Amei! Quero voltar pra tomar um drink a base da café! Não sabia que o café era da Bahia
Fabio Angheben
Tem que voltar e experimentar todos! 🙂